

商品カレンダー (おおよその販売予定です。果実の収穫状況による変動があります。)
沖縄県渡嘉敷島の特産品・お土産 シークワーサーゼリー:グァバゼリー:黒米(古代米):パパイヤ:もち米サーターアンダギー:などなど
食物繊維たっぷり
:::煮田芋:::
田芋は、テンナンショウ科に属する里芋の一種で、水芋・タロイモの仲間です。
親芋の周りに小芋がたくさん付くことから、『子が増える』と言う意味で縁起の良い食べ物だとされています。
島のお祝い事の時にも、でんがくやから揚げなどのお料理がふるまわれます。
≪1kg・・・1,000円≫
:::田芋水ようかん:::
渡嘉敷島の豊かな自然の中で1年かけて育てた、ねっとり・ホックリした田芋だけを使い、甘さをおさえた口当たりもなめらかな水ようかんに仕上げました。
田芋は、沖縄のお正月料理やお祝い事には欠かす事のできない食材で、うちなーんちゅには、おなじみのふるさとの味です。
田芋の風味をぞんぶんに味わえる“田芋水ようかん”をどうぞご賞味下さい。
≪1個・・・250円≫
注意深く掘っていきます
葉の部分を切り取り
芋洗い機で洗い
大なべで豪快に茹でます
水ようかんの加工に
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〒901-3502 沖縄県島尻郡渡嘉敷村字阿波連152番地 有限会社 金城園芸 TEL/FAX 098-987-3308